cała ryba ma czyste, błyszczące oczy i jędrne mięso. Mętne oczy czy mięso rozpadające się w dotyku? Ryba straciła całą świeżość.
Jakie są konsekwencje zdrowotne?
Spożycie zepsutej lub skażonej ryby może spowodować zatrucie pokarmowe: nudności, wymioty, bóle brzucha, gorączkę lub odwodnienie. Objawy te zazwyczaj nie są poważne, ale niektóre osoby, takie jak kobiety w ciąży, małe dzieci lub osoby starsze, mogą być bardziej narażone i powinny zachować szczególną czujność.
Dobre nawyki jedzenia ryb z pełnym spokojem ducha
Nic skomplikowanego, wystarczy kilka prostych nawyków, by wszystko zmienić. Zawsze kupuj rybę w