zaufanym sklepie rybnym lub w dziale z dobrą rotacją towaru. Przestrzegaj zasad łańcucha chłodniczego, schładzaj ją niezwłocznie i gotuj w ciągu 24 godzin. Gotuj ją dokładnie, a podczas gotowania pamiętaj o dokładnym umyciu naczyń po kontakcie z rybą.
Alarmujące obrazy krążące w internecie czasami przedstawiają zniekształcony obraz rzeczywistości. Ryby pozostają jednym z najzdrowszych produktów spożywczych, pod warunkiem, że są starannie dobrane i przyrządzone.
Dobrze wybrana i dobrze przyrządzona ryba to po prostu jeden z najlepszych prezentów, jaki możesz dać swojemu organizmowi.