arbuz został zerwany zbyt wcześnie.
Następnie dokładnie obejrzyj skórkę. Dobry arbuz powinien być twardy i zwarty w dotyku przy delikatnym naciśnięciu. Unikaj owoców z głębokimi obiciami, pęknięciami, przecięciami czy wyraźnie miękkimi miejscami. Takie niedoskonałości mogą świadczyć o uszkodzeniach, niewłaściwym traktowaniu lub o tym, że wnętrze jest przejrzałe i może nie smakować świeżo.
A teraz jedna z najprostszych sztuczek: podnieś arbuza. Porównaj go z innymi owocami o zbliżonej wielkości. Często lepszym wyborem jest cięższy arbuz, ponieważ większa waga może wskazywać na wyższą zawartość wody, co zazwyczaj oznacza soczysty i orzeźwiający miąższ.
