Czosnkowy chleb bez wyrabiania, który wszystkich zachwyca – i zawsze się udaje!
Składniki:
500 g mąki
1 opakowanie suszonych drożdży
2 łyżeczki soli
3 ząbki czosnku (drobno posiekane)
350 ml ciepłej wody
2 łyżki oliwy z oliwek
Przygotowanie:
1. Najpierw w dużej misce wymieszaj mąkę z suszonymi drożdżami, solą i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Następnie dodaj ciepłą wodę oraz oliwę.
Całość dokładnie wymieszaj łyżką lub szpatułką, aż składniki się połączą. Ciasto pozostanie lekko klejące – i tak właśnie powinno być!
2. Teraz przykryj miskę czystą ściereczką kuchenną i odstaw ciasto w ciepłe