To szybkie danie makaronowe z cukinią, pomidorami, czosnkiem i świeżymi ziołami, idealne, jeśli chcesz ugotować coś prostego, ale nie nudnego. Cukinia tworzy chrupiącą skórkę, pomidory stają się soczyste i wraz z wodą po makaronie tworzą lekki sos, który idealnie przylega do spaghetti.
Danie smakuje równie dobrze z makaronem pełnoziarnistym, co ze zwykłym spaghetti. Odrobina soku z cytryny na końcu dodaje świeżości, a parmezan wzbogaca smak. Najważniejsze, żeby nie przegotować cukinii – powinna być miękka, ale nadal mieć odpowiednią konsystencję.
Przepisy
- Porcje: 4
- Przygotowanie: około 10 minut
- Przygotowanie: około 20 minut
- Całkowity
